Atendente
O QUE FAZ UM ATENDENTE DE RESTAURANTE?
Como o próprio nome diz, o Atendente de Restaurante tem como função prestar o atendimento aos clientes do estabelecimento através de atividades como: entregar os cardápios, apresentar as opções aos clientes, anotar os pedidos, organizar e limpar o salão. Em alguns casos, o atendente também é o responsável pela fechamento das contas e a cobrança aos clientes.
No caso do estabelecimento que possui o serviço de delivery, o atendente fica responsável pela atendimento via telefone, WhatsApp e demais canais de contato da empresa para anotar os pedidos do cliente e repassar para os setores responsáveis para a preparação e entrega dos mesmos.
QUAL É A FORMAÇÃO NECESSÁRIA PARA UM ATENDENTE?
Não há nenhuma formação específica para conseguir uma vaga de atendente e, no Brasil, a formação mais comum entre os profissionais da área é Ensino Médio completo.
QUAIS SÃO AS HABILIDADES NECESSÁRIAS?
O profissional que deseja trabalhar como Atendente de Restaurante precisa ser: organizado, responsável, cuidadoso, simpático, paciente, proativo, compromissado e saber trabalhar em equipe.
As habilidades de atendimento ao cliente ajudam a promover a lealdade entre uma empresa e seus funcionários, e excelentes habilidades de atendimento ao cliente podem dar à empresa uma boa reputação. Confira algumas habilidades comuns de atendimento ao cliente e por que elas são necessárias para muitos ambientes de trabalho:
- Comunicação
- Empatia
- Adaptabilidade
- Pontualidade
- Conhecimento de produtos ou serviços
- Confiabilidade
- Solução de problemas
- Paciência
MERCADO DE TRABALHO PARA ATENDENTE DE RESTAURANTE
O mercado de trabalho para Atendente de Restaurante está em alta ao grande número de estabelecimentos que estão expandindo seus atendimentos para a modalidade delivery, necessitando de pessoas para atenderem os clientes e realizarem os pedidos. Além disso, os estabelecimentos estão aumentando a equipe para atender os consumidores que estão cada vez mais exigentes. Por outro lado, ainda que tenha bastante vaga, é muito importante que o profissional tenha boa desenvoltura para sobressair no processo seletivo para ser selecionado. Portanto, desenvolver as habilidades necessárias e até mesmo participar de cursos e workshops na área gastronômica pode ser um grande diferencial para quem deseja ingressar na área. O salário inicial do atendente gira em torno de R$ 828,00 e ele pode ganhar até R$ 1.242,00. Portanto, a média salarial da profissão fica na faixa de R$ 1.003,00.
QUAIS SÃO OS CARGOS RELACIONADOS?
São cargos relacionados ao Atendente de Restaurante: Atendente de Delivery, Auxiliar de Restaurante, Assistente de Alimentos e Bebidas, Cumim, Ajudante de Cozinha e Garçom. Bom, agora que você já sabe tudo a respeito da profissão, é hora de ir atrás da sua vaga ideal. Através do portal SeuChef você encontra diversas vagas na área da gastronomia com facilidade e segurança.
Garçom
Descrição do trabalho
Procuramos Garçom ou Garçonete qualificado para anotar pedidos e servir pratos e bebidas aos nossos clientes. O bom Garçom/Garçonete eleva a experiência gastronômica dos clientes. Procuramos alguém que tenha paciência, personalidade e perseverança para desenvolver-se neste cargo.
As responsabilidades de Garçom ou Garçonete incluem cumprimentar e servir os clientes, dar informações detalhadas sobre os cardápios, fazer diversas tarefas no salão e cobrar a conta. Se você for capaz de bom desempenho em ambientes de ritmo rápido, queremos conhecer você. Para ser bem-sucedido como Garçom ou Garçonete, você deve ser educado com nossos clientes e certificar-se de que gostaram dos pratos. Você também deve gostar de trabalhar em equipe e conseguir se comunicar eficazmente com a nossa brigada de cozinha para se certificar de que os pedidos estão corretos e entregues prontamente.
Tenha em mente que as obrigações de Garçom/Garçonete requerem trabalho em turnos e/ou ocasionalmente durante fins de semana e feriados. Em última instância, o dever de nossos Garçons/Garçonetes é oferecer uma excelente experiência gastronômica para os nossos clientes.
Responsabilidades
- Receber os clientes e atendê-los;
- Tirar pedidos de clientes;
- Servir pedidos (alimentos e bebidas);
- Organizar e limpar mesas da área de atendimento;
- Preparar bebidas, eventualmente;
- Zelar pela guarda, conservação e manutenção dos equipamentos e material disponibilizado pelo restaurante.
Requisitos
- Experiência profissional comprovada como Garçom ou Garçonete
- Experiência prática com caixa registradora e sistema informatizado de pedidos (p.ex. Revel POS ou Toast POS)
- Conhecimentos básicos de matemática
- Atenção e paciência com os clientes
- Excelentes habilidades de apresentação
- Sólidas habilidades organizacionais e para multiplicidade de tarefas, com a capacidade de bom desempenho em ambiente de ritmo rápido
- Saber ouvir e ter habilidades de comunicação eficientes
- Espírito de equipe
- Flexibilidade para trabalhar em turnos
- Diploma de nível médio; treinamento em segurança alimentar é um diferencial
Agora sobre a vaga:
- Atendimento ao cliente: Balcão, drive-thru, caixa, entrega de pedidos e venda sugestiva;
- Manipulação de alimentos para execução final do produto (montagem de produtos, lanches, molhos, sobremesas, acompanhamentos e refeições);
- Preparação de alimentos (Temperar alimentos, preparação e manipulação de produtos e descongelamentos diversos);
- Limpeza do restaurante, recebimento, armazenamento e contagem de produtos em estoque e refrigerador, execução das normas, procedimentos e padrões da marca.
Requisitos: Possuir ensino médio cursando ou completo, possuir disponibilidade para o horário das 15h00 às 23h20.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$1.570,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho: Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional: 13º salário
Local do trabalho: Um local
os interessados na vaga enviar seu currículo aqui.
Boa sorte.